內蒙古三主糧燕麥研究院簡介

內蒙古三主糧燕麥研究院是三主糧集團旗下子公司之一，燕麥研究院最大特點在于整個產業創新體系中有一家或幾家龍頭企業，它在整個創新體系中占有主導地位，即由三主糧集團整合燕麥加工產業中的各種資源、信息、市場需求等，如與高校、科研院所合作，傳播知識，激發整個燕麥產業聯盟的創新意式。因此，燕麥研究院由三主糧集團公司和高校、科研院所等共同組建創新研發團隊，設立包括產品研發中心、技術標準中心、項目管理中心、知識產權中心四個機構。產品及技術標準研究中心負責燕麥產業化進程中，關鍵技術和前瞻性技術的研發；產品開發中心下設有：食品研發部、功能性食品研發部、日化產品開發部；技術標準研究中心下設種源繁育部、工藝標準技術部；項目管理中心下設有創新工作室，負責項目的孵化與成果轉化工作。

目前，產品開發中心陸續開發新產品有燕麥米、燕麥肽、燕麥片、燕麥甘露、燕麥茶、燕麥啤酒、燕麥餅干、燕麥面膜、燕麥牙膏、燕麥香皂等20余項產品陸續上市，目前儲備及正在開發中的產品達20余項，全面展開燕麥應用學發展及產業化推廣。

技術研發中心將分別承擔燕麥酵素產業化實施項目、微生物污水治理及水資源再利用、燕麥麩皮益生菌片產業化實施項目、燕麥乳酸菌飲料產業化實施項目、燕麥秸稈青貯飼料品質相關性研究、乳酸菌在燕麥土壤改良中的作用研究、燕麥啤酒產業化實施項目、燕麥及副產品對慢性?。ǘ吞悄虿。└深A效果的研究、燕麥肽提取技術及產業化實施項目與燕麥系列產品檢驗標準制定九個研發項目的推進；項目采取責任人承包制度，每個項目的負責人將對項目從立項、制定研發方案、產品中試直到產品成型上市，當中的每一個環節進行技術指標及投資預算控制，每一個項目負責人既是產品的開發者同時也是產品的“經營”者；項目管理中心總體負責最終成果的轉化與新進企業的孵化。創新工作室秉承“創客”理念，旨在打造青年創新基地；廣泛面對全國各地區職業學校、高等院校，未來創客創新中心將成為燕麥相關領域創新實踐活動最為集中的環境之一。從人才角度來講，學校擁有龐大的、多元化的參與者群體；結合創新群體的特點，創客創新中心將與實踐結合、項目為導向、挑戰式創新等特點的實踐活動，創新中心吸引具有創意創新構想的學生參與其中。在創新中心發展初期，我們將以公開演說的形勢，對中心創新理念及運作模式在內蒙古地區各大高校進行集中宣傳。創客創業中心充當孵化加速器的角色， 創客成員將形成團隊推進項目日趨成熟，一些項目的目標和定位因此更加明確，并開始顯現市場價值。對于這類團隊，創客空間將提供多方面的支持，包括產品開發場地、工業設計、產品咨詢服務等。同時，創客空間將搭起創新項目眾籌平臺，吸引感興趣有意向加入創業團隊的個人或團體。研究院將繼續與北大李勇老師團隊合作，通過對二型糖尿病進行餐食、作息及燕麥系列產品的多維度綜合干預，達到控制血糖、調整腸道微生物結構、減少體內重金屬蓄積等干預效果。屆時，三主糧糖尿病飲食與調控綜合管理中心將啟用，接受來自北京大學營養學團隊的服務及專業指導建議。

項目管理團隊負責開展管理活動，以保障研究院各項工作順暢開展。產業技術研究院的科研活動呈現為多個項目并行開展，不同的技術研發項目由不同的研發團隊負責，建立較傳統研究機構更加靈活、科學的組織模式。